A la Table de l'Abbé Saunière : La Cuisine de Marie Dénarnaud - Josette Barthe

Josette Barthe est une enfant du Razès. Apparentée à la famille de Bérenger Saunière, elle a passé son enfance à Couiza et rendait souvent visite à Marie Dénarnaud au village de Rennes-le-Château.