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Aimer la Cuisine du Languedoc Roussillon ( Georges & Thierry Rousset )

Bordé par la Méditerranée, limité aux montagnes cévenoles, le Languedon-Roussillon est une terre de mémoire où transmettre les traditions d'un Pays et d'un métier est une vocation. C'est celle de Georges et Thierry Rousset qui offrent à leurs hôtes les émotions de la découverte et la convivialité de leur table.Père et fils vous font découvrir, à travers cet ouvrage, la tradition et la modernité de leur cuisine. 126 Pages