Cinq départements-l'Aude,le Gard,l'Hérault,la Lozére et les Pyrénées-Orientales-,deux cultures,sinon deux civilisations-La catalane et la Languedocienne-,des pics enneigés qui se reflétent dans la Méditerranée,des steppes barbares et des vallons tapissés de vignes,des villes plus anciennes que la mémoire des hommes et des villages médiévaux assoupis à l'ombre du clocher.Et puis des abbayes dans des combes oubliées,des châteaux perchés entre ciel et terre sur d'inaccessibles nids d'aigles,des ermitages accrochés au bord de précipices insondables…Et puis encore des garrigues et des vergers,des canyons et des déserts,des marais parcourus par des chevaux et des taureaux sauvages,des étangs piqués des flamants rose…Vaste théatre ouvert en gradins sur la Méditerranée,le Languedoc-Roussillon met en scéne 2500 ans d'histoire dand l'un des plus somptueux décors naturels de France…
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