La varietà dei paesaggi del Paese Cataro è paragonabilie alla diversità degli avvenimenti storici accadutivi, dai quali deriva un'unità poco comune. All'interno di queste terre di lingua d'oc, comprese tra Guascogna, Pirenei, Mediterraneo e Massiccio Centrale, si propago, durante il XII secolo, la religione Catara. Dapprima combattuto nel campo della dottrina, questo cristianesimo dualistico, trattato alla stregua di un'eresia, fu all'origine della crociata contro gli albigesi.Piu di un secolo fu necessario ai poteri politici e religiosi per venirne a capo. Nel frattempo la Linguadoca venne integrata al regno di Francia. All'interno degli antichi feudi dei conti di Tolosa e di Foix e dei visconti Trancavel, ogni castello, ogni villaggio, ogni abbazia, ogni cittadella ha conservato, nei propi angoli piu reconditi, il ricordo di questi episodi tragici, ed, allo stesso tempo, la rimembranza di una cultura occitana magistralmente cantata dai suoi trovatori…
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à Rennes le Château